Dr. Fernando Garcia-Carreño


Beca, CONACyT, tesis, maestría, doctorado, biotecnología marina

Línea de Investigación en Biotecnología marina ofrece temas de tesis para estudiantes de Licenciatura, Maestría y Doctorado que tengan como meta desarrollarse como investigadores creativos y productivos.

Proyecto de investigación: Ecología bioquímica y molecular de enzimas digestivas usando el modelo presa-depredador para estudiar el efecto de enzimas exógenas sobre la digestión en el depredador.

Objetivo General

Estudiar el comportamiento de las enzimas exógenas en el sistema digestivo de organismos marinos usando el modelo de presa-predador con la finalidad de generar conocimiento básico que sustente posteriores investigaciones de carácter biotecnológico.

Objetivos Particulares

  1. Caracterizar enzimas digestivas, tanto proteasas como lipasas, en organismos marinos, presa y predador para conocer su composición, actividad, características catalíticas, y el efecto de variables ambientales como pH y temperatura en la actividad de dichas enzimas. Se usarán como modelos de estudio cangrejos y camarones.
  2. Evaluación de la resistencia a la hidrólisis y a inhibidores de enzimas en jugos gástricos en ensayos in vitro.
  3. Evaluación de la resistencia a la hidrólisis y a inhibidores de enzimas en jugos gástricos en ensayos in vivo, alimentando predadores con la presa.
  4. Evaluación y comparación in vitro de la capacidad de hidrólisis de mezclas de enzimas (depredador y presa) sobre sustratos proteicos.
  5. Evaluación del efecto de los componentes del alimento en los genes del predador, nutrigenómica.

Investigación interdisciplinaria; Disciplinas a abordar: Biología, Biología Molecular, Bioquímica, Ecología, Enzimología

Los estudiantes para postgrado deberán satisfacer los requisitos del Programa de postgrado del CIBNOR, aprobar los exámenes de admisión y desarrollar habilidades que les permitan eventualmente generar una investigación original y productiva. El grupo Bioquímica del CIBNOR ofrece facilidades materiales, intelectuales y de relaciones públicas. Los estudiantes seleccionados realizarán una investigación con estancias en laboratorios de Alemania y el CIBNOR. Los estudiantes admitidos a postgrado recibirán beca de CONACyT.

Informes:
Dr. Fernando García-Carreño
Centro de Investigaciones Biológicas.
La Paz, BCS. México
Tel: +52 612 1238401

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